Soppalco di 10 mq con permanenza di persone e magazzino al piano interrato di circa 40 mq dove troviamo secondo servizio dipendenti e spogliatoio, tutti e 3 i livelli sono collegati con scala interna. Completamente attrezzato :2 maxi frigo -18, 1 frigo bevande, 1 frigo cioccolato, 1 cella frigo -18 di 3x2m. Tutti i motori dei banconi sono posti in uno spazio esterno dedicato. Riscaldamento a pavimento centralizzato e impianto di aria condizionata canalizzata. Ristrutturazione totale (idraulica, elettrica e di muratura) ha previsto l\'utilizzo di materiali pregiati.