Nel Val di Noto, nel territorio di Modica (Rg) – Sicilia, città Patrimonio dell’Umanità, inserito nella campagna Iblea in posizione strategica per vivere il patrimonio Unesco del Val di Noto, a 4 Km dalla città, Baglio dell’Ulivo è frutto di un’accurata ristrutturazione di un Antico Baglio, articolata struttura rurale, tipica del territorio. L’edificio di  valenza storica, che, conserva anche un’antica cappella privata, è stato recuperato con un attento restauro conservativo e tecniche ispirate ai principi della bioarchitettura, per conservarne il sapore originario; travi di castagno, tetti in incannucciato, intonaci a calce colorati con terre naturali dai colori tipici mediterranei, e ancora muri in pietra calcarea locale a vista, pavimentazioni in coccio pesto gettato in opera e pavimenti in “pietra pece”. Inoltre è presente una depandance (camera da letto e WC) per il personale di accompagnamento. La casa è arredata di tutto punto e l’arredo può essere lasciato con una piccola somma aggiuntiva. Project Hypothesis Large Swimming Pool. In the Val di Noto, in the territory of Modica (RG) – Sicily, a World Heritage city, nestled in the Iblean countryside in a strategic position for experiencing the UNESCO World Heritage Site of the Val di Noto, 4 km from the city, Baglio dell'Ulivo is the result of a meticulous renovation of an ancient Baglio, a complex rural structure typical of the area. This historic building, which also houses an ancient private chapel, was restored with careful conservation and techniques inspired by the principles of bio-architecture to preserve its original character: chestnut beams, thatched roofs, lime plaster colored with natural earths in typical Mediterranean colors, exposed local limestone walls, cocciopesto floors cast on site, and "pietra pece" floors. Outside, a large local limestone paving has been restored, featuring a thousand-year-old olive tree and a Jacuzzi-style seating area for seven, as well as a B&B area and an outdoor kitchen. There's also an annex (bedroom and bathroom) for the staff. The house is fully furnished, and the furniture can be left for a small additional fee.